Рыбные пельмени отварите до готовности.
Соус нагрейте в фондюшнице при постоянном помешивании.
Накалывайте пельмень на вилку, опускайте в горячий соус и держите в нем несколько минут.
Подайте к фондю итальянский хлеб (чиабатта), оливки и овощной салат.