Джем из клубники с красной смородинойКак приготовить Джем из клубники с красной смородиной? Тип рецепта: Консервирование ягод и плодов
Способ приготовления: Смородину измельчите, протрите через сито для удаления семян.
Клубнику соедините с полученным пюре, засыпьте сахаром, осторожно перемешайте и выдержите смесь 6-8 часов. Смесь варите 10-15 минут, затем клубнику выложите, а сироп продолжайте варить до тех пор, пока капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, не упадет шариком на дно. В готовое желе положите клубнику, варите джем до готовности (Посмотрите рецепт Клубнично-ягодное ассорти ). Джем охладите, затем разложите в банки, закройте полиэтиленовыми крышками или плотной бумагой. Храните джем на холоде. Рецепт Джем из клубники с красной смородиной. Приготовить Джем из клубники с красной смородиной, рецепт. Комментариев пока нет. |