Лук, чеснок, болгарский перец, кабачок, помидор режем на большие кубики. Сначала лук, чеснок, перец жарить на плите до золотистого цвета, потом — кабачок, помидор, а в конце — говяжью тушенку, перец, соль.
В гречку добавить сливки и горчицу. Подавать в качестве гарнира к овощам с тушенкой.