Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Салат по-итальянски (5)

Как приготовить Салат по-итальянски (5)?
Тип рецепта: Салаты из фруктов
Кухня: Итальянская кухня;
Время проготовления: 30 (30 мин.)
Порций: 2
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

персики2 шт.
листья мяты5 г
стружка кокосовая3 ст. ложки
шампанское1 стакан
яйцо1 шт.
сахар3 ст. ложки

Способ приготовления:

Рецепт: Салат по-итальянски (5) 1. Персики разрежьте пополам и удалите косточки.
Две половинки посыпьте 1/2 столовой ложки сахара и запеките при 120 °C.
2. Оставшиеся половинки нарежьте крупными кусочками, мяту — полосками.
3. Кокосовую стружку, постоянно помешивая, прогрейте
на сковороде, снимите с огня, добавьте нарезанные персики, мяту и перемешайте.
4. Для соуса яйцо взбейте с оставшимся сахаром и прогревайте на водяной бане до растворения сахара, постепенно вливая шампанское.
5. Приготовленный соус налейте на блюдо, в центр которого уложите половинки персиков, на них — прогретые с мятой и кокосовой стружкой кусочки персика.


Рецепт Салат по-итальянски (5). Приготовить Салат по-итальянски (5), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле