Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Суп-пюре с лососем

Как приготовить Суп-пюре с лососем?
Тип рецепта: Супы-пюре
Порций: 6

Ингридиенты:

вода4 стакана
лосось консервированный в масле500 г
рис200 г
морковь1 шт.
лук репчатый1 головка
корень петрушки1 шт.
молоко1/2 стакана
желток яичный1 шт.
растительное масло1 ст. ложка
соль 

Способ приготовления:

Рецепт: Суп-пюре с лососем 1. Морковь, лук и корень петрушки нашинкуйте.
2. Морковь и лук спассеруйте на масле.
3. Рыбу измельчите блендером в пюре.
4. Рис варите в подсоленной воде 10 минут.
5. К рису добавьте лук и коренья, варите еще 10 минут.
6. Рис вместе с овощами протрите через сито.
7. Протертый рис соедините с измельченной рыбой, варите суп 5 минут.
8. Яичный желток смешайте с молоком, прогрейте на водяной бане до загустения.
9. Заправьте суп яично-молочной смесью.
10. При подаче оформите суп-пюре зеленью.


Рецепт Суп-пюре с лососем. Приготовить Суп-пюре с лососем, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле