Сардины размять вилкой, сверху выложить тертые на тертке: картофель, морковь, яйца, порезанный лук, гренки.
Каждый шар (по желанию) смазать майонезом, посолить, поперчить.
Сверху укладывается все тоже самое по очередности.
Гренки сверху полить майонезом и украсить цветочками из моркови и огурца.