1) Кукурузу (воду слить).
2) Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, посолить.
3) Добавить майонез и хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.
4) Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.