1. Филе рыбы посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и соевым соусом. Выдержите в холодильнике 30 минут.
2. Сыр натрите на мелкой терке, соедините со взбитыми яйцами.
3. Филе запанируйте в муке, затем смочите в сырно- яичной смеси. Жарьте в масле до образования золотистой корочки.
4. Подавайте с рассыпчатым рисом и ломтиками лимона, оформив зеленью.