1. Сахар и масло разотрите, добавьте соль, изюм, мелко рубленные орехи, разведите яблочным отваром, добавьте соду.
2. Понемногу всыпьте муку, корицу, влейте уксус и перемешайте.
3. Выложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 50–55 минут при 200 °С. Подавайте, разрезав на порции.