Каравай капустныйКак приготовить Каравай капустный?
Способ приготовления: 1. Кочан капусты отварите до полуготовности и разберите на листья.
2. Для фарша жареный лук, рубленое вареное яйцо, рис, мелко нарезанную зеленьпетрушки и жареные грибы перемешайте. 3. Дно и стенки смазанного маслом и обсыпанного сухарями сотейника обложите листьями капусты. Чередуя, положите слоями фарш и капустные листья. Каравай слегка спрессуйте крышкой меньшего размера. Затем поверхность каравая смажьте сметаной, посыпьте сухарями и запекайте. 4. Готовый каравай выньте из сотейника, нарежьте порционными кусками и полейте томатным соусом. Рецепт Каравай капустный. Приготовить Каравай капустный, рецепт. Комментариев пока нет. |