КопыткиКак приготовить Копытки? Тип рецепта: Основное блюдо Кухня: Белорусская кухня; Время проготовления: 40 (40 мин.) Порций: 4 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Очищенный сырой картофель натрите на мелкой терке, добавьте муку, соль и соду, вымесите. Получившееся тесто тонко раскатайте и нарежьте прямоугольниками 2х4 см. Выпекайте на противне в духовке.
Шпик нарежьте кубиками, обжарьте, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до образования золотистого цвета. Перед подачей опустите копытки на 3–5 минут в кипящую воду или бульон. Откиньте и подавайте с салом и жареным луком. Рецепт Копытки. Приготовить Копытки, рецепт. Комментариев пока нет. |