Картошку разрезать пополам и поставить на огонь до полного приготовления.
Разложить курицу в форму и поставить в духовку. После того как курица с одной стороны поджарилась, переворачиваем, солим, перчим, выкладываем на курицу слой картошки и снова ставим в духовку.
Соус: 2 стакана майонеза перемешать с 1/2 стакана воды и 4 зубчиками тертого чеснока.
За 20 минут до готовности заливаем блюдо соусом и ждем.