Классический минестронеКак приготовить Классический минестроне? Тип рецепта: Супы с макаронами Время проготовления: 75 (1 ч. 15 мин.) Порций: 6 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Лук-порей и морковь мелко нарежьте, кабачок и сельдерей нарежьте ломтиками, стручки фасоли разрежьте пополам. Подготовленные овощи пассеруйте под крышкой на разогретом масле 15 минут, помешивая время от времени.
Залейте овощи бульоном, добавьте нарезанные консервированные помидоры, базилик, тмин, посолите, поперчите. Доведите до кипения и варите 30 минут. Положите консервированную фасоль, макаронные изделия и варите 10 минут. Подавайте суп горячим, посыпав сыром и зеленью петрушки. Рецепт Классический минестроне. Приготовить Классический минестроне, рецепт. Комментариев пока нет. |