Филе сельди посолить, поперчить, завернуть в смазанную маслом фольгу и уложить на разогретый гриль.
Помидоры нарезать дольками и разложить на тарелки.
Кресс-салат промыть, обсушить, выложить на тарелки, полить соусом (соус можно подать отдельно).
Готовое филе сельди выложить на тарелки и сразу подавать.