Сахар растворите в воде, доведите до кипения, положите курагу, варите 10 минут, добавьте вишню. Вновь доведите компот до кипения, снимите с огня и охладите под крышкой.
При подаче налейте компот в стаканы и добавьте кусочки пищевого льда.