Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте капусту и обжаривайте 5 минут. Остудите.
Картофель натрите на крупной терке, соедините с капустой, добавьте яйца, сметану, посолите и перемешайте.
Выложите овощную массу в смазанную маслом форму, разровняйте, посыпьте паприкой и запеките.