Котлеты по-болгарскиКак приготовить Котлеты по-болгарски? Тип рецепта: Вторые блюда из мяса Кухня: Болгарская кухня; Вид рецепта: Экспресс-кухня; Время проготовления: 30 (30 мин.) Порций: 2 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Мясо нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.
На каждый кусок положите ломтик ветчины, половину яйца, сверните рулетом и перевяжите ниткой. Жарьте на сливочном масле 10 минут, добавьте сливки, тушите 5–7 минут. При подаче выложите на блюдо и гарнируйте отварным рисом. Рецепт Котлеты по-болгарски. Приготовить Котлеты по-болгарски, рецепт. Комментариев пока нет. |