Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Баранина с бобами

Как приготовить Баранина с бобами?
Тип рецепта: Вторые блюда из мяса
Кухня: Болгарская кухня;
Время проготовления: 1 (1 час)
Порций: 4
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

баранина молодая400 г
масло сливочное50 г
бобы свежие300 г
молоко кислое300 г
мука пшеничная1 ст. ложка
соль 
перец красный молотый 
лук зеленый 
зелень петрушки и укропа 

Способ приготовления:

Рецепт: Баранина с бобами Порционные куски баранины обжарьте вместе с бобами на масле, добавьте лук, посолите, поперчите, закройте крышкой и тушите в течение 15–20 минут.

Влейте горячую воду и тушите на слабом огне до полной готовности бобов и мяса.

Добавьте подсушенную муку, разведенную частью слегка охлажденного бульона, образовавшегося при тушении. Хорошо перемешайте и прогрейте.
Подайте с кислым молоком.


Рецепт Баранина с бобами. Приготовить Баранина с бобами, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле