Лук нарежьте соломкой, помидоры — ломтиками. Листья базилика мелко порубите.
Филе хека нарежьте порционными кусками, сбрызните соком лайма, каждый кусочек положите на лист фольги, сверху выложите помидоры, базилик, лук, посолите, поперчите. Соедините концы фольги и запекайте рыбу до готовности.
Подавайте в фольге, оформив зеленью петрушки. На гарнир можно подать овощной салат.