Кукурузу откиньте на дуршлаг.
Капусту тонко нашинкуйте, помидоры разрежьте пополам, лук нарежьте полукольцами. Подготовленные ингредиенты соедините.
Для соуса сок лайма смешайте с солью, перцем, уксусом, влейте масло и взбейте. При подаче салат полейте приготовленным соусом и оформите листьями зеленого салата. Салат можно подать к Говядине с винным соусом