Стакан молока соедините с шоколадом, корицей и цедрой, прогрейте. Добавьте оставшееся молоко. Доведите до кипения.
Сливки взбейте с сахарной пудрой.
При подаче разлейте шоколад в чашки, добавьте взбитые сливки и посыпьте орехами.