Овощи очистить, нарезать тонкими кружочками.
Майонез смешать с раздавленным чесноком, сыр натереть.
В форму для запекания выкладывать слоями в порядке, указанном в ингредиентах, верхний слой смазать майонезом с чесноком, посыпать тёртым сыром. Овощные слои слегка посолить.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.