Тушеные овощи с соевым мясомКак приготовить Тушеные овощи с соевым мясом?
Способ приготовления: Соевое мясо залить кипятком, посолить и варить 15 минут до готовности, затем откинуть на дуршлаг и слить воду.
Поджарить мясо на оливковом масле до готовности (на среднем огне). Шпинат выложить на сковороду, залить водой из-под соевого мяса (4-5 ст. ложек) и тушить 15-20 минут на умеренном огне. Затем смешать шпинат с мясом и добавить 1 порезанный помидор, потушить все вместе 10 минут, накрыть крышкой и выключить огонь. Тем временем порезать остальные овощи кубиками, положить в горшочек или небольшой казан с крышкой, приправить оливковым маслом, специями и зеленью, поставить в разогретую духовку (160-180 градусов). Готовить 30 минут, периодически помешивая. Затем в овощи положить мясо со шпинатом и оставить в выключенной духовке на 15 минут. Рецепт Тушеные овощи с соевым мясом. Приготовить Тушеные овощи с соевым мясом, рецепт. Комментариев пока нет. |