Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Гата (Рулетики со штрейзелем)

Как приготовить Гата (Рулетики со штрейзелем)?
Тип рецепта: Рецепты пирожен
Кухня: Армянская кухня;
Вид рецепта: Праздничные рецепты;
Время проготовления: 70 (1 ч. 10 мин.)
Порций: 4
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

сливочное масло200 г
мука пшеничная2 стакана + для начинки
сметана300 г
сахар1 стакан
соль 
сода1 ч. ложка
лимонная кислота 
ванильный сахар 

Способ приготовления:

Рецепт: Гата (Рулетики со штрейзелем) Масло, муку порубить ножом до однородной массы, добавить щепотку соли и лимонной кислоты, сметану, соду и все соединить воедино. Полученное тесто разделить на 3 части.
Приготовить начинку: 100 г размягченного масла, сахарный песок, ванильный сахар — смешать, добавить муку до получения рассыпчатой массы.
Каждую из частей теста раскатать толщиной 3 см. 1/3 начинки, равномерно распределить по всей поверхности. Свернуть рулетом, плотно прижимая руками. Нарезать ромбиками, смазать яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов.


Рецепт Гата (Рулетики со штрейзелем). Приготовить Гата (Рулетики со штрейзелем), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле