Гата (Рулетики со штрейзелем)Как приготовить Гата (Рулетики со штрейзелем)? Тип рецепта: Рецепты пирожен Кухня: Армянская кухня; Вид рецепта: Праздничные рецепты; Время проготовления: 70 (1 ч. 10 мин.) Порций: 4 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Масло, муку порубить ножом до однородной массы, добавить щепотку соли и лимонной кислоты, сметану, соду и все соединить воедино. Полученное тесто разделить на 3 части.
Приготовить начинку: 100 г размягченного масла, сахарный песок, ванильный сахар — смешать, добавить муку до получения рассыпчатой массы. Каждую из частей теста раскатать толщиной 3 см. 1/3 начинки, равномерно распределить по всей поверхности. Свернуть рулетом, плотно прижимая руками. Нарезать ромбиками, смазать яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов. Рецепт Гата (Рулетики со штрейзелем). Приготовить Гата (Рулетики со штрейзелем), рецепт. Комментариев пока нет. |