Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Капуста маринованная (5)

Как приготовить Капуста маринованная (5)?
Тип рецепта: Домашнее консервирование овощей
Кухня: Русская кухня;
Время проготовления: 60 (1 ч. + маринование)
Порций: 20
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

капуста2 кг
морковь2 шт.
свекла2 шт.
чеснок6 зубчиков
Для рассола: 
вода1 л
соль2 ст. ложки
сахар1 стакан
растительное масло0,5 л
уксус 9%1 стакан

Способ приготовления:

Капусту нарезать соломкой. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Чеснок мелко порубить.
Всё уложить слоями в кастрюлю:
1. Капуста
2. Морковь
3. Чеснок
4. Свекла.
5. Чеснок.
Далее слои повторяются. Всё залить кипящим рассолом, в конце добавить уксус и под пресс на 1 сутки. Затем разложить по банкам.


Рецепт Капуста маринованная (5). Приготовить Капуста маринованная (5), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле