Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде. Очищенные от кожицы яблоко, огурец и помидор нарежьте ломтиками.

Ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, виноград и все перемешайте.

При подаче выложите на листья салата, полейте сметаной, оформите зеленью.