Огурцы нарежьте кружочками. Редис очистите, нарежьте и полейте лимонным соком.

В центр блюда выложите редис, вокруг него — огурцы, посыпанные тертым сыром. Сверху салат посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.