Сварите грудку и разделите на волокна.
Сварите картофель и очистите его, порежьте кубиками и обжарьте.
Обжарьте лепешки в в горячем масле.
На лепешки поместите сверху картофель и грудку цыпленка, шинкованные лук, кориандр, редиску. Сверху посыпьте брынзой и добавьте соль.
Залейте приготовленные «такос» соусом и подавайте.