Морковь и капусту нашинкуйте соломкой. Посолите и слегка помните.
Огурцы и помидоры нарежьте ломтиками.
Подготовленные овощи соедините, посолите, поперчите, перемешайте, выложите в салатники, полейте маслом. Оформите веточками петрушки для витаминизации салата.
На 1 порцию: Белки – 1,1г; Жиры – 6,1г; Углеводы – 5,7г Энергетическая ценность – 82 ккал