Крупу всыпьте в подсоленную кипящую воду.
Всплывшие пустые зерна удалите.
Варите кашу до загустения, помешивая. Когда каша загустеет, перемешивание прекратите, добавьте сахар, закройте крышкой, огонь уменьшите и дайте каше упреть в течение 1 часа.
Молоко прокипятите, удалите пенку.
При подаче выложите в глубокую тарелку, добавьте кипяченное молоко. Молоко можно подать отдельно в стакане.
На 1 порцию: Белки – 10,9г; Жиры – 6,1г; Углеводы – 57,1г Энергетическая ценность – 327ккал