Для соуса масло взбейте венчиком с соком, горчицей, зеленью петрушки, базиликом и солью.
Огурцы нарежьте ломтиками.
Булочки надрежьте, подогрейте в хорошо разогретой духовке. Вложите в каждую булочку по листу салата, по ломтику ветчины и ломтики огурца.
Перед тем, как подавать на стол, полейте соусом.
Совет: Сок лайма можно заменить лимонным соком, а зеленый салат — другим, на ваш вкус.