На 15 штук
Оба вида рыбы нарежьте кубиками.
3 зубчика чеснока разомните. Яйцо слегка взбейте.
Рыбу взбейте в блендере с тмином, паприкой, размятым чесноком, цедрой, яйцом и кинзой до получения однородной массы. При необходимости посолите.
Из полученной массы сформуйте лепешки диаметром около 4 см, слегка запанируйте их в муке и жарьте на масле до золотистого цвета. Обсушите на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Оставшийся чеснок измельчите и перемешайте с йогуртом или сметаной.
Подавайте лепешки горячими с йогуртом.