Бараньи колбаски с имбирем и фруктамиКак приготовить Бараньи колбаски с имбирем и фруктами? Тип рецепта: Горячие закуски из мяса
Способ приготовления: • Приготовьте череву (нужно промыть ее в холодной воде, затем положить в чашку, закрыть и оставить на 30 минут. По истечении времени, снова промыть череву в холодной воде).
• Мясо нарежьте на маленькие кубики. Заморозьте их на 30 минут. • В большой миске смешайте мясо, соль, перец, абрикосы, имбирь и лимонный сок. Тщательно перемешайте. Заморозьте смесь на 30 минут. • Пропустите фарш через мясорубку. • Наполните череву фаршем, выпустите воздух и сверните примерно через каждые 8 см. Разрежьте череву на колбаски острым ножом. • Срок хранения в холодильнике – 3 дня или в морозильнике — до 2-х месяцев. • Варите в подсоленной воде 25 минут. Рецепт Бараньи колбаски с имбирем и фруктами. Приготовить Бараньи колбаски с имбирем и фруктами, рецепт. Комментариев пока нет. |