Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Картофельные вегетарианские котлеты

Как приготовить Картофельные вегетарианские котлеты?
Тип рецепта: Овощные блюда
Кухня: Русская кухня;
Вид рецепта: Вегетарианская кухня;

Ингридиенты:

картофель750 г
рис0,5 стакана
лук1 шт.
морковь1 шт.
подсолнечное масло4 ст. ложки
зелень петрушки1 пучок
яйца1-2 шт.
перец черный , сольпо вкусу
мука для панировки 

Способ приготовления:

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной тёрке. В подсолённой воде сварить рис. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке и поджарить на масле. Зелень мелко порезать.
Соединить все продукты, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Массу выдержать минут 30. Сформовать котлеты, обвалять в муке, смочив в яйце и обжарить с двух сторон в масле. Подать с салатом или сметаной.


Рецепт Картофельные вегетарианские котлеты. Приготовить Картофельные вегетарианские котлеты, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле