Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Колбаски из лобстера

Как приготовить Колбаски из лобстера?
Тип рецепта: Блюда из морепродуктов

Ингридиенты:

черева свиная1,2 м
мясо лобстера230 г
филе сига, нарезанное кубиками680 г
соль крупная2 ч. ложки
паприка молотая1 ч. ложка
кориандр молотый1/2 ч. ложки
семена горчицы молотые1/2 ч. ложки
перец белый молотый1/2 ч. ложки
сок лимонный1 ч. ложка
яйцо1 шт.

Способ приготовления:

• Приготовьте череву (нужно промыть ее в холодной воде, чтобы убрать соль, затем положить в чашку, закрыть и оставить на 30 минут. По истечении времени снова промыть череву в холодной воде).
• В комбайн положите рыбу и лобстера. Измельчите.
• Добавьте соль, паприку, кориандр, семена горчицы, лимонный сок и яйцо. Перемешайте.
• Наполните череву фаршем, выпустите воздух и сверните примерно через каждые 8 см. Разрежьте череву на колбаски острым ножом.
• Припустите в воде минут 7, затем пожарьте минут 5 на сковороде. Можно приготовить их в микроволновке. Время приготовления 4-5 минут.
• Храните в холодильнике не больше 1 дня.


Рецепт Колбаски из лобстера. Приготовить Колбаски из лобстера, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле