• В большой сковороде спассируйте на масле чеснок в течение 2 минут.
• Добавьте лук-шалот, зелень петрушки и колбасу, пассируйте 5 минут.
• Вылейте томатный соус, вино, положите перец и соль по вкусу. Тушите 10 минут.
• В кастрюлю налейте воды, посолите и доведите до кипения. Отварите
• лапшу. Положите масло, перемешайте и выложите её на тарелку.
• Полейте лапшу соусом и сверху положите колбасу с овощами. Подавайте сразу.