1. Мякоть утки и груши нарежьте ломтиками.
2. Ломтики хлеба натрите зубчиками чеснока, смажьте аджикой, затем майонезом. Уложите на хлеб мякоть утки, сверху — ломтики груши, накройте ломтиками сыра.
3. Уложите бутерброды на решетку и запекайте 10 минут при 200 °С.
4. Подавайте бутерброды горячими к кофе.