Бульон с уткой и яичными хлопьямиКак приготовить Бульон с уткой и яичными хлопьями?
Способ приготовления: 1. Утку отварите в подсоленной воде до готовности, охладите в бульоне, нарежьте кусочками.
2. Яйцо взбейте с солью. 3. В кипящий мясной бульон, непрерывно помешивая, введите взбитое яйцо, прогрейте. 4. При подаче в тарелку положите кусочки утки, добавьте бульон с яйцом, посыпьте рубленой зеленью и поперчите. Отдельно подайте тосты или сухарики. Рецепт Бульон с уткой и яичными хлопьями. Приготовить Бульон с уткой и яичными хлопьями, рецепт. Комментариев пока нет. |