Белый бульон из телятиныКак приготовить Белый бульон из телятины? Тип рецепта: Бульоны
Способ приготовления: Этот бульон может быть использован для приготовления любого блюда из телятины, а также домашней птицы или свинины.
Для его приготовления используйте только телячьи кости. Но отличительной особенностью является то, что кости не надо жарить, а овощи подпекать. Положите кости вместе с помидором, чесноком, грибами (если используете), лавровым листом, петрушкой и добавьте 3 л холодной воды. Далее готовьте как коричневый бульон . Рецепт Белый бульон из телятины. Приготовить Белый бульон из телятины, рецепт. Комментариев пока нет. |