Фрикадельки с чеснокомКак приготовить Фрикадельки с чесноком? Тип рецепта: Вторые блюда из мяса Кухня: Китайская кухня; Время проготовления: 50 (50 мин.) Порций: 4 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Мякоть свинины пропустите через мясорубку, влейте разведенный небольшим количеством воды крахмал, соевый соус, водку, посолите, перемешайте. Из полученного фарша сформуйте фрикадельки, обжарьте их во фритюре до образования золотистой корочки и откиньте на дуршлаг.
Для соуса нашинкованные лук и чеснок обжарьте на сале, затем при непрерывном помешивании влейте смесь бульона, соевого соуса, имбиря, сахара, соли, уксуса и разведенного небольшим количеством воды крахмала. Прогрейте до загустения. Выложите фрикадельки в приготовленный соус, перемешайте и прогрейте несколько секунд. Подайте блюдо горячим, оформив нарезанным зеленым луком. Рецепт Фрикадельки с чесноком. Приготовить Фрикадельки с чесноком, рецепт. Комментариев пока нет. |