Тушеные морские ушкиКак приготовить Тушеные морские ушки? Тип рецепта: Блюда из рыбы, рецепты Кухня: Корейская кухня; Время проготовления: 30 (30 мин.) Порций: 2 Калорийность: низкокалорийно
Способ приготовления: Вскройте раковины, извлеките мясо моллюсков и сделайте на нем надрезы, затем соедините с вином, мелко нарезанными луком и чесноком, имбирем, солью, перцем и оставьте на 30 минут для маринования.
Раковины вычистите и промойте. Маринованные морские ушки отварите в пароварке в течение 5 минут. На сковороду налейте немного воды, добавьте соевый соус, уксус, сахар и прокипятите. В полученный соус опустите морские ушки и тушите до готовности. Готовое мясо моллюсков разложите по раковинам, сбрызните маслом и посыпьте жареным кунжутом. Рецепт Тушеные морские ушки. Приготовить Тушеные морские ушки, рецепт. Комментариев пока нет. |