Рецепт / Суп рыбный (2)

Суп рыбный (2)

Как приготовить Суп рыбный (2)?

Тип рецепта: Рецепты супов
Кухня: Европейская кухня;
Время проготовления: 45 (45 мин.)
Порций: 4
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

филе морского окуня	1 кг
бульон рыбный	5 стаканов
лук	1/2 головки
мука пшеничная	1/2 ст. ложки
сливочное масло	1 ст. ложка
помидор	1/2 шт.
сливки густые	1 ст. ложка
чеснок рубленый	1/2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
перец горошком по вкусу

Способ приготовления:

В бульон положите куски рыбы и варите на слабом огне до готовности.
Спассеруйте на масле муку, разведите небольшим количеством бульона. Заправку вылейте в бульон с нарезанным ломтиками помидором, рубленым чесноком, сливками, солью, перцем. Доведите до кипения.
При подаче положите в суп кусочки рыбы и посыпьте рубленой зеленью.

Рецепт Суп рыбный (2)

Приготовить Суп рыбный (2), рецепт

Меню

Суп рыбный (2)

Ингридиенты:

Способ приготовления: