Из муки, дрожжей, соли, воды замесите тесто. Разрежьте на 12 равных кусков. Скатайте шарики, затем раскатайте их в сочни диаметром 18 см. Оставьте на 1 час.
Выпекайте на смазанном маслом противне при 230 °С до образования золотистой корочки.