Взбейте масло с сахаром, добавляя апельсиновый сок и соду, разведенную в коньяке. Постепенно добавляя муку, вымесите тесто.
Сформуйте из теста крендельки и на противне, смазанном маслом, выпекайте в духовке 20 минут.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.