Чеснок и половину нормы лука обжарить на 4 столовых ложках сала или масла. Добавить фасоль, довести до кипения и постепенно влить, постоянно помешивая, разведенную водой муку.
Оставшийся лук обжарить на оставшемся жире.
Выложить туту на блюдо, сверху уложить обжаренный лук.