Листья горчицы обжарить под крышкой с 1/3 стакана масла на слабом огне до пюреобразной консистенции. Добавить хлебные крошки и хорошо перемешать. Посолить, влить оставшееся масло и запечь в духовке в смазанной маслом форме.