В молоко введите яйца, добавьте соль и хорошо перемешайте.

Креветки обмакните в яичную смесь, затем в муку, после чего снова в яичную смесь и в сухари.

Обжарьте креветки во фритюре.

Выложите креветки на листья салата, оформите оливками и ломтиками лимона. Подавайте с кетчупом.