Лук, помидоры, сладкий перец и чеснок потушить с маслом. Затем добавить очищенных креветок и продолжить тушение. Образовавшийся соус немного выпарить.
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
В огнеупорную форму положить слой творога, затем — соус с креветками, слой риса, посыпать тертым сыром, сверху положить картофель, посолить и запекать в разогретой духовке до готовности.
Подавать к столу с салатом латук или овощами.