Закуска «Улитки»Как приготовить Закуска «Улитки»? Тип рецепта: Холодные закуски из мяса
Способ приготовления: Сделать блинное тесто, натереть сыр и перемешать с тестом, оставить на 30 минут.
Выпечь блины. Приготовить начинку: творог, сметану, мелко нарезанную зелень, соль, перемешать. Блины на две трети тонко смазать начинкой, сверху выложить тонко нарезанную ветчину. Свернуть со стороны начинки в трубочку. Плотно завернуть в фольгу, положить на пару часов в холодильник. Перед подачей на стол свернутые блины нарезать ломтиками толщиной 2 см. Оформить в виде улиток. Рецепт Закуска «Улитки». Приготовить Закуска «Улитки», рецепт. Комментариев пока нет. |