Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Суп из вишен с варениками (2)

Как приготовить Суп из вишен с варениками (2)?
Тип рецепта: Супы сладкие
Кухня: Русская кухня;
Время проготовления: 35 (35 мин. + настаивание)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

вишня700 г
сахар200 г
крахмал20 г
мука пшеничная100 г
молоко40 г
яйцо1 шт.
сметана100 г

Способ приготовления:

Рецепт: Суп из вишен с варениками (2) 1. Из половины вишен удалите косточки. Оставшуюся вишню разомните вместе с косточками, залейте холодной водой и варите 5–6 минут, настаивайте 30 минут, процедите, протрите ягоды через сито.
2. В отвар добавьте сахар, доведите до кипения и влейте крахмал, разведенный частью охлажденного отвара, вновь дайте закипеть и охладите.
3. Из муки, молока, яйца, соли и сахара замесите тесто для вареников.
4. Для фарша к вишням без косточек добавьте сахар. Тесто раскатайте и сделайте вареники с вишней.
5. Вареники отварите в подсоленной воде, охладите, положите в тарелки и залейте супом из вишен.
6. При подаче добавьте сметану.


Рецепт Суп из вишен с варениками (2). Приготовить Суп из вишен с варениками (2), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле